Tras nuestra visita a L'Esperluette, donde compartimos un té con Samira y Mikaele, vecinas del barrio de Celleneuve que nos presentaron la primera Caja Alimentaria Común de Montpellier, guiadas por los trabajos de investigación-acción de Pauline Scherer y Marc Loculatolo, reanudamos nuestro viaje por los caminos de la Seguridad Social de la Alimentación para volver al local de «Le Plat de Résistance», una asociación situada en el mundo rural, entre Nantes y Poitiers.
En el primer episodio conocimos parte del equipo de la asociación, a Lucie, Nathalie, Jean-Marc, Aloïse, Marilyne y Ayan en el ambiente solidario y militante del comedor para hablar de su compromiso, en este territorio, con una alimentación de calidad acequible para todos y todas, pero también de su participación en los movimientos de lucha social y medioambiental que agitan Francia desde hace varios años.
Hoy, hemos quedado con otro miembro del equipo, Kévin, que lleva muchos años trabajando en el proyecto de Seguridad Social de la Alimentación, al principio con el economista y sociólogo Bernard Friot y la asociación de educación popular Réseau Salariat, y luego dentro del equipo del Plat de Résistance. También es coautor, junto con Laura Petersell, de «Regimen General, por una Seguridad Social de la Alimentación», publicado en 2022, que nos acompañará a lo largo de este tercer episodio.
Durante nuestra visita, Kévin acababa de salir con Christian y Thomas de la tercera reunión del grupo de trabajadores y trabajadoras de la alimentación.
"En los caminos de la Seguridad Social de la Alimentación" es un reportaje en cuatro episodios de Stéphanie Chiron. Hoy tercer episodio en Le Plat de Résistance « Cuestionar el trabajo y la propriedad privada para crear tejido social ».
Muchas gracias a Kevin, Christian y Thomas. Y un agradecimiento especial a Jean-Marc, Isabelle y Margot.
Muchas gracias por el doblaje a Juanpe, Gines y Alonso y a Laura por la lectura de los textos de « Regimen General, para una Seguridad Social de la Alimentación » de Laura Petersell et Kévin Certenais, Riot Editions.
Habéis podido escuchar la canción « Demain » del grupo Les Fabulous Trobadors que interpreta ahora la canción « Doman ».
Este reportaje ha sido posible gracias al apoyo de la revista Soberanía Alimentaria Biodiversidad y Culturas en el marco de un proyecto sobre la Seguridad Social de la Alimentación financiado por la Fundación David y Nina Carasso.
Si queréis saber más sobre el pensamiento de Bernard Friot, podréis encontrar en la pagina web de la revista una entrevista que realizamos con él en octubre para hablar de su último libro « el Comunismo que viene » y del proyecto de la Seguridad Social de la Alimentación : https://www.soberaniaalimentaria.info/otros-documentos/debates/1306-entrevista-bernard-friot
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Puedes escuchar este podkast en https://www.ivoox.com/seguridad-social-alimentacion-parte-3-i-audios-mp3_rf_168057996_1.html